Gaps beslenme şeklinde aslında çok fazla alternatifimiz var…
Size göre öğün olmayabilir ama ben smoothie ile öğün atlayabiliyorum. Smoothie, Burak’ın tarifine göre
söylemek gerekirse “bir şeyli ayran” :). Mevsimine göre meyveleri karıştırarak yapıyorum ve örneğin öğle yemeğini 15:30 gibi yediysem akşam 19:00 gibi smoothie içip o günü bitiriyorum. İlla bir şeyler yemek isterseniz çiğ kuruyemişler yiyebilirsiniz, örneğin:
– Çiğ badem
– Çiğ fındık
– Çiğ Kaju
– Çiğ fıstık
– Çiğ kabak çekirdeği
– Ceviz vb…
Neyse gelelim smoothie tarifine;
Ben ilk önce blenderdan mandalina, elma (yeşil-kırmızı karışık), kırmızı üzüm (şeker oranı yüksek o yüzden biraz az tüketilmeli) ayrı ayrı geçirdim. Daha sonra 2 şer yemek kaşığı olacak şekilde bunları tekrar blendera aldım (tek kişlik tarif). Üzerine 3 kepçe ev yoğurdu koyup tümünü tekrar blenderdan geçirdim. İsteyen sulandırabilir ama biraz katı olması daha fazla doyacağınız anlamına gelir.
Tam anlamıyla karıştıktan sonra afiyet olsun hepsi bu kadar. Tatlı ihtiyacınızı çok rahat bu tariften karşılayabilirsiniz.
Not: Kırmızı üzümün şeker oranı yüksek olduğu için bir sonrakilerde nar kullandım çok güzel oldu. Sevdiğiniz meyveleri karıştırıp kendinize göre bunu uygulayabilirsiniz.
Not: Aşağıdaki smoothienin içine ekstra olarak bademi blenderdan geçirip ekledik…
